Thinh Phat Cuisine

Vorspeisen

Nem Ran (2 Stück)

knupsprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln

5,50 €

Nem Ran Chay (vegetarisch, 6 Stück)

gebackene, vegetarische Frühlingsrollen

4,50 €

Sup Chua Cay (leicht scharf)

Suppe mit Champignons, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl

5,00 €

Salat Mien

Salat mit Glasnudeln, Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

5,00 €

Edamame

gekochte grüne Bohnen mit Salz

6,00 €

Sup Kokos

cremige Kokossupe mit Champignons, Zitronengras, Koriander, Limettenjuce und einer Zutat nach Wahl

5,00 €

Garnelen Tempura (Tom Chien)

knusprige Garnelen im Tempuramantel mit Teriyakisauce

6,00 €

Wantan Chien (4 Stück)

knusprige Wantan Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce

6,00 €

Nem Cuon (2 Stück)

gefüllte Sommerrollen mit Gurken, Salat, Ei, Minze, Koriander, Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl

6,00 €

Ga Sate

marinierter, gegrillter Hühnerspieß mit Erdnusssauce

6,00 €

Mango Salat

mit frischen Mangostreifen, Gurken, Karotten, Garnelen und hausgemachter Sauce

6,00 €

Tom Ha Cao (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit gehackter Garnelenfüllung und Teriyakisauce

7,00 €

Seetang-Gurkensalat

einfach wohltuend lecker und erfrischend

5,00 €

Sup Wantan

asiatische Suppe mit Garnelen und Hähnchen gefüllten Teigtaschen

6,00 €

Hauptspeisen

Vegie Vegan

frisches saisonales Gemüse im Wok geschwenkt, dazu hausgemachte Sauce nach Wahl und Reis

11,00 €

Tofu Gemüse (vegan)

frisches saisonales Gemüse im Wok geschwenkt, mit Tofu, hausgemachter Sauce nach Wahl und Reis

12,00 €

Tofu Lemongrass (scharf)

Tofu und buntes Gemüse im Wok geschwenkt, mit Zitronengras, Chili, Basilikum und Reis

12,00 €

Hühnchen Lemongrass (scharf)

Hühnerfleisch und buntes Gemüse im Wok geschwenkt, mit Zitronengras, Chili, Basilikum und Reis

12,00 €

Hühnchen Curry-Kokos (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit Gemüse, hausgemachter cremiger Curry-Kokossauce und Reis

12,00 €

Ga Yaki

Hühnerfleisch und buntes Gemüse im Wok geschwenkt, mit Sojasauce und Reis

12,00 €

Ga Ran

knusprig mariniertes Hühnerfilet mit buntem Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl

13,00 €

Vit Ran

knusprig mariniertes Entenfleisch mit buntem Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl

14,00 €

Ente Lemongrass (scharf)

knusprig mariniertes Entenfleisch und Gemüse im Wok geschwenkt, mit Zitronengras, Chili, Basilikum und Reis

14,00 €

Bo Curry Kokos (leicht scharf)

mariniertes Rindfleisch und buntes Gemüse mit hausgemachter Curry-Kokossauce, Limettenblättern, Basilikum und Reis

13,00 €

Bo Lemongrass (scharf)

Rindfleisch und buntes Gemüse im Wok geschwenkt, mit Zitronengras, Basilikum und Reis

13,00 €

Tom Curry Kokos (leicht scharf)

Garnelen und buntes Gemüse mit hausgemachter Curry-Kokossauce, Limettenblättern, Basilikum und Reis

14,00 €

Tom Lemongrass (scharf)

Garnelen und buntes Gemüse im Wok geschwenkt, mit Zitronengras, Basilikum und Reis

14,00 €

Tom Tempura Pikant

Garnelen mit buntem Gemüse, hausgemachter pikanter Sauce und Reis

14,00 €

Bun Bo Nam Bo

mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras, Salat, Koriander, Erdnüssen, Reisnudeln und hausgemachter Sauce

13,00 €

Bun Cha La Lot

Schweinefleisch in Chaplu-Blättern gewickelt und gegrillt, mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Sauce

14,50 €

Bun Ga Sate

gewürfeltes, mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Erdnusssauce

11,50 €

Bun Dau

mit Reisnudeln, knusprigem Tofu, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Erdnusssauce

11,50 €

Bun Curry Kokos (leicht scharf)

mit Reisnudeln, cremiger Curry-Kokossauce, Salat, Koriander, Erdnüssen, Limettenjuice und einer Zutat nach Wahl

11,50 €

Pho Xao Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Porree, Karotten, Sojasprossen, Tamarinsauce, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl

12,00 €

Udon Xao

gebratene, japanische Udon-Nudeln mit buntem Gemüse, Koriander, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

12,00 €

Udon Curry Kokos

Udon-Nudeln mit cremiger Curry- Kokossauce, Salat, Koriander, Erdnüssen, Limettenjuice und einer Zutat nach Wahl

12,00 €

Mi Xao

gebratene Nudeln mit Ei, Sojasprossen, Karotten, Porree, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

7,00 €

Bun Nem Ran

knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu frische, vietnamesische Kräuter, Salat, Reisnudeln und hausgemachter Sauce

13,00 €

Mien Tron-Glasnudelsalat (scharf)

bunter Salat mit Glasnudeln, asiatischen Kräutern, exotisch, scharf gewürzt, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

10,00 €

Bun Nem Voi Cha La Lot

Schweinehackfleisch in Chaplu-Blattern gewickelt und gebraten mit hausgemachter Sauce, knusprigen Frühlingsrollen und Reisnudeln

14,50 €

Mi Udon Ca-Ri (leicht scharf)

gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Currysauce, buntem Gemüse, Basilikum, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Glasnudeln Gebraten

mit Ei, Morcheln, Sellerie, Sojasprossen, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Udon Yaki (leicht scharf)

gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse, Sesamkörnchen und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Sot Lac

Erdnuss-Curry-Kokossauce mit frischem Gemüse, Erdnüssen, Reis und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Süß-Saure Ananas

mit Reis, Ananas, Mix Gemüse und einer Zutat nach Wahl

10,50 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Desserts

Chuoi Chien Honig (hausgemacht)

gebackene Banane im Teigmantel mit Honig

4,50 €

Mochi Kuchen (3 Stück)

gefüllter Klebreiskuchen mit Taro, Matcha und roten Bohnen

4,50 €

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